meier Magazin - Mai 2023 / 24. Jhg.

42 H AUS & G ARTEN Handwerks KUNST meier® Magazin / Redaktion Vom Ifflandhaus zum Boutiquehotel Ein Kleinod in Schwabachs Innenstadt erwacht zu neuem Glanz. Im Gebäude, in dem zuletzt viele Jahre lang die Iffland Druckerei zu finden war, tut sich einiges. Die Sanierungsarbeiten sind in vollem Gange und die Eröffnung Anfang 2024 rückt nun in greifbare Nähe. Die meier Redaktion spricht mit Sylvia Lehmann, die zusam- men mit ihrem Sohn Fabian vor knapp einem Jahr die Aus- schreibung um den Pachtvertrag für sich gewinnen konnte. In enger Abstimmung mit der GEWOBAU begleitet die Un- ternehmerin, die sich als Betreiberin des Schwans in Schwanstetten bereits einen hervorragenden Namen in der Gastronomielandschaft gemacht hat, nun die aufregende Bauphase des Schwabacher Prestige-Objektes. Die Begeisterung, die sie für dieses faszinierende Objekt mitbringt, merkt man Sylvia Lehmann deutlich an. Mehrmals in derWoche ist das Mutter-Sohn-Gespann auf der Baustelle in der Nürnberger Straße 2-4 vor Ort. Sie messen aus, planen die Themenzimmer, fertigen Schablonen für Möbel und Equipment und kommen so dem Traum zum „Goldschläger Boutiquehotel“ jedes Mal ein Stückchen näher. „Meist sind wir so vertieft in die Planungen, dass wir über diese schöne Aufgabe hinweg, alles um uns herum vergessen“, verrät uns Sylvia Leh- mann schmunzelnd. An einem Freitagnach- mittag waren die beiden sogar im alten Sandsteingemäuer eingeschlossen und mussten eine Lücke im Gebäude finden, um über das Baugerüst nach draußen zu klet- tern. Begonnen hat alles damit, dass die Stadt- verantwortlichen einen Berater aus der Hotellerie suchten, der mit der Sanierung und dem Betrieb eines Hotelobjektes im historischen Ambiente bereits wertvolle Erfahrungen sammeln konnte. Diese holten