meier Magazin - Juli 2019 / 20 Jhg.

19 Landratsamt Roth „Milch und Milchprodukte“ sind Produkt des Monats Juli/August Melkfrische Milch direkt vom Bauernhof wird immer beliebter und immer mehr Milchtank- stellen versorgen die Ver- braucher sogar rund um die Uhr mit Frischmilch. Dies nahmen die Lokale Agenda des Landkreises Roth und das Umweltschutzamt der Stadt Schwabach zum Anlass, Milch und Milchprodukte zum Produkt des Monats zu küren. Milch ab Hof – lecker und umweltfreundlich Frisch, fair und regional erhält man Rohmilch bei vielen Direktvermark- tern ab Hof, in den Hofläden, aus einer Milchtankstelle oder bequem nach Hause geliefert. Unsere heimischen Milchbauern stehen für ge- sunde und wertvolle Lebensmittel, die nachhaltig und umweltgerecht produziert werden. Jeder der den Vergleich nicht scheut, erkennt: Frische Milch vom Bauernhof ist ein Geschmackserlebnis besonderer Art. Weiter versorgen uns unsere Landwirte mit würzigem Käse, frischen Quark, Joghurt, Butter und nicht zuletzt feinem Bauernhofeis. Natürlich alles in sehr hoher Qualität und„original regional“ produziert. Wer Milch und Milchprodukte aus der Region konsumiert, leistet auch einen Beitrag zur Förderung der lokalenWirtschaft. Darüber hinaus kommt der Einkauf der Umwelt zu Gute, da z.B. lange Transportwege entfallen. Im Landkreis Roth und der Stadt Schwabach gibt es eine ganze Reihe von Direkt- vermarktern und Hofläden, die frische Milch und viele weitere Milch- produkte anbieten. Alle garantieren eindeutige Herkunft, nachprüfbare Qualität und Frische ihrer Produkte. Aktueller Flyer „Milch und Milchprodukte“ Alle Informationen findet man im aktuellen Flyer. Angefangen mit den Adressen der „original regionalen“ Milchbauern, über wissenswerte Ernährungsinfos zur Milch bis hin zu passenden Rezeptideen ist der Flyer ein nützlicher Ratgeber. Ernährungsinformationen und Rezeptvor- schläge stammen aus der Feder des Amtes für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten in Roth. Die Flyer liegen ab Anfang Juli u.a. bei den Gemein- den, in den Filialen der Sparkasse und Raiffeisenbanken und im Land- ratsamt Roth aus. In der Stadt Schwabach liegt er im Bürgerbüro, in den Filialen der Sparkasse und an vielen öffentlichen Einrichtungen zur Mitnahme bereit. Auf den angegebenenWebseiten kann der Folder auf- gerufen bzw. auch ausgedruckt werden. i Weitere Informationen: Landkreis Roth – Lokale Agenda 21, Tel. 09171/81-1326, Stadt Schwabach, Umweltschutzamt, Tel. 09122/860-584 oder auch im Internet unter www.agenda21-roth.de , www.direktvermarkter-roth.de oder www.schwabach.de Maria Bauer, Wirtschaftsförderung <